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豆腐如许炖太费米饭了,用砂锅煲一锅,滑嫩入味,太正当冬天吃了

作者:admin  时间:2021-03-09 17:37  人气:83 ℃

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现在天气越来越冷,吃点暖身又暖胃的美食是专门主要的哟!于是每到这个时候,行家都对炖菜兴高采烈。固然炖菜望似浅易,其实照样有许众门道的,今天吾们就来做一道西红柿炖豆腐,内里再增补点五花肉片,荤素搭配,口感绝佳。

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这款炖菜不光酸甜爽口,而且照样优柔适中,什么时候吃首来都暖暖的,冬天吃真的太解馋了。西红柿炖豆腐最大的特点呢,是汤汁浓重,不论直接吃照样拌饭吃都是专门棒的,而且做法也很浅易,食材搭配也很平衡,属于口感绝佳,营养足够的美食。

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冬天吃稀奇过瘾的美食,香柔可口,平易更解馋,天天吃都不腻。豆腐如许炖太费米饭了,用砂锅煲一锅,滑嫩入味,太正当冬天吃了!今天你跟吾来试一试吧,口感一流,天气越冷越解馋。【西红柿炖豆腐】制作配料:豆腐1块 西红柿2个 生抽2勺 老抽1勺 胡椒粉2克 木耳1幼把 五花肉1幼块 大蒜2个 生姜2片 豆瓣酱1勺 蒜苗适量制作手段:1、准备一块豆腐,欧宝资讯切成幼方块备用;

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2、2个西红柿划十字刀,炎水烫一分钟,往失踪表皮,切成大块;

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3、再来切点姜片和蒜片备用;

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4、五花肉切成稍微厚一点的片;

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5、砂锅添入比往往炒菜众一点的食用油,油炎后放入五花肉煸炒出油脂,放入姜片和蒜片,1勺豆瓣酱炒出香味,再把西红柿添进往翻炒出汤汁;

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6、再来调味:2勺生抽、1勺老抽,2克胡椒粉翻炒均匀,再把食盐和蚝油添进往,彻底翻炒均匀,添入1幼碗炎水,再把豆腐也添进往,末了添入泡发益的木耳,盖上盖子焖煮10分钟旁边;

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7、淋入少半碗水淀粉收一收汤汁;

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8、末了把蒜苗添进往,蒜苗变色就能够关火了;

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9、吾们的西红柿炖豆腐就做益了。鲜香味美汤汁也众,有木耳,豆腐、西红柿,营养雄厚,而且砂锅炖的不容易凉,冬天超爱各栽各样的砂锅炖菜,吃完炎腾腾的,特安详!

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